Gastronomía · Jujuy
Yala celebra la Semana de la Trucha, del 26 de octubre al 1 de noviembre
La propuesta, incluida en la agenda oficial de Turismo de Jujuy, combina naturaleza y gastronomía con clases magistrales, degustaciones, visitas guiadas a una granja de truchas y un reconocimiento a referentes gastronómicos locales.
Por Redacción Conexión NOA
Desde este lunes 26 de octubre y hasta el domingo 1 de noviembre, la localidad jujeña de Yala vive la Semana de la Trucha, una propuesta que invita a conectar con la naturaleza y con los sabores de la región.
Según la agenda oficial del Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy, el cronograma incluye actividades especiales durante los últimos días:
- Viernes 30 de octubre: clases magistrales, degustaciones y maridaje.
- Sábado 31 de octubre: visitas guiadas a la granja de truchas.
- Domingo 1 de noviembre: reconocimiento a referentes gastronómicos locales.
La agenda oficial no detalla horarios ni costos de las actividades. Para más información, se recomienda consultar los canales oficiales de Turismo de Jujuy.
Datos útiles
- Qué: Semana de la Trucha.
- Cuándo: del lunes 26 de octubre al domingo 1 de noviembre de 2026.
- Dónde: Yala, Jujuy.
Fuente: Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy.
Fuente: turismo.jujuy.gob.ar
